澳门金沙网投:西藏素食者旅游指南

西藏各地都有素食吗?西藏旅游蔬菜会有问题吗?如果我是素食主义者并想去西藏旅游,我该怎么办?这些是来自世界各地计划前往西藏旅游的素食旅行者经常提出的问题。这并不像大多数人认为在西藏找到适当的素食一样困难。如果您知道在西藏各地的酒吧和餐馆提供当地美食,可以为素食者提供许多无肉的选择。西藏的素食比人们想象的更为普遍 – 所以请继续阅读!

西藏有三大菜系:藏族食品,中国菜和穆斯林食品。所有菜都提供素食菜肴。

西藏食品中的素食选择

西藏的基本膳食是ts粑,一种用烤大麦粉和牦牛奶混合水,茶或啤酒制成的面团。含有奶粉和糖的Tsampa是一种非常好的粥。

Momos是拉萨以外的常见食物,是西藏饺子,配有不同的馅料,配以肉类或蔬菜或两者兼而有之。对于素食者,你可以要求su momos,这意味着蔬菜馅料momos。我们通常蒸或煎它们。Thugpa也是一种常见的藏族食物。这是一种面条汤,配肉或蔬菜或两者兼而有之。对于素食者,请求su thugpa。

您还可以找到各种肉类或蔬菜或两者兼有的炒饭。其中一种特别适合素食者的是droma drase,一种美味的米饭,红薯,糖和黄油的组合。

在像Barkhor Plaza这样的当地市场,您可能会看到像白色项链一样的小白色疙瘩。这是干牦牛奶酪,当地人喜欢吃甜食。起初它的味道有点像你个月的小石头,非常耐嚼,但最终它开始软化,味道像奶酪。你要么爱它,要么恨它。

中餐的素食选择

中国餐馆几乎遍布西藏的每个定居点,四川菜比其他任何东西都更受欢迎。四川菜肴通常在高火焰下用肉或蔬菜或两者快速炒制。告诉四川餐馆老板 – 我们!(我是一个素食者)。他们会很容易理解。

中国小吃也非常好,可以做一顿美味的便餐。最常见的是由碗或重量排列的水饺(馄饨式饺子)和包子(较厚的蒸饺子),它们与momos相似并且通常由蒸笼命令。两者都浸在酱油,醋或辣椒,或混合均匀。

Shaguo mixian是一种特别美味的米粉。我们在陶罐里煮,用肉或蔬菜或两者兼而有之。

几乎所有的中国餐馆都有朝鲜(炒面)和丹炒扇(鸡蛋炒饭)。

穆斯林食品中的素食选择

西藏的几乎所有城市中心都有穆斯林餐馆,很容易被外面挂着的绿旗或餐厅标志上的阿拉伯文字所识别。大多数厨师都来自甘肃临夏地区。食物是以面条,肉类或蔬菜或两者为基础的,当然,没有猪肉。

穆斯林餐厅还提供美味的面包和优质的八宝茶(八种珍贵的茶)。我们用干葡萄干,李子和冰糖制作了巴宝茶。

拉萨的素食餐厅

当然,西藏的一些餐馆专门用于素食,主要是在拉萨。以下是一些最高评价。

*西藏坤潘素食餐厅西藏羹蓬素食餐厅

拉萨Yuthok路
提供优质健康的全蔬菜菜肴,包括自助午餐。

*圣地素食馆圣地素食馆

地址:拉萨市北岭路,
装饰精美,有2层用餐区。英式菜单,照片显示他们的菜肴。营业时间:周一至周日上午9:30至晚上9:30。

*父亲素食餐厅父亲素食厨房

地址:拉萨市北京中路Cemenlin第三巷9号
为藏人提供价格实惠的正宗素食。与米饭组合的菜肴很有价值,我们特别推荐藏式蘑菇。他们的菜单是藏文和中文,没有图片。带上您的西藏导游帮助您订购。

关于作者: maxiam945

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